Це все про вибір правильних робочих столів для вашої мобільної кухні

Яке необхідне обладнання на вашій мобільній кухні? Це робочі столи! Де ви розміщуєте кухонне приладдя і готуєте їжу без столів? У будь-якому типі кухні, комерційної чи мобільної, робочі столи є незамінними елементами обладнання, які є стільницею для обслуговування клієнтів, приготування їжі, розміщення кухонних приладів і зберігання витратних матеріалів. Наявність правильних робочих столів не тільки допоможе створити ефективне планування кухні, але й максимізує місце для зберігання у вашому трейлері. Отже, як вибрати робочі столи для мобільної кухні? Це питання, яке задають більшість наших клієнтів, коли ми працюємо над їхніми мобільними причепами для їжі. У Glory є багато варіантів технічних характеристик робочих столів для мобільних кухонь, таких як матеріали, розміри та типи. Люди приголомшені й не знають, як прийняти правильне рішення. Сьогодні цей блог присвячений вибору правильних робочих столів для вашої мобільної кухні. Продовжуйте читати, щоб отримати більше корисних порад від наших експертів!

Нержавіюча сталь

Як визначити «правильні робочі столи для мобільних кухонь»? По-перше, його матеріал повинен відповідати ресторанним стандартам і якості. Як щодо того, щоб бути більш конкретним? Матеріал повинен відповідати наступним вимогам: По-перше, він має високу міцність. По-друге, вона повинна легко чиститися. По-друге, він повинен бути стійким до високих температур. Отже, який це матеріал? Нержавіюча сталь! Нержавіюча сталь, яка широко використовується у виробництві комерційного кухонного обладнання, здатна витримувати суворі умови напруженого кухонного середовища. Але нержавіюча сталь має більше ніж один тип. У Glory є дві моделі верстаків з нержавіючої сталі з точки зору матеріалів, а саме робочі столи з нержавіючої сталі 304 і робочі столи з нержавіючої сталі 201.

- 304 Робочі столи з нержавіючої сталі:Завдяки 18 відсоткам хрому та 9 відсоткам нікелю нержавіюча сталь 304 має високу антикорозійну стійкість і надійність. Однак його ціна набагато вища, ніж у 201 нержавіючої сталі.

- 201 Робочі столи з нержавіючої сталі:Як дешева альтернатива нержавіючій сталі 304, нержавіюча сталь 201 є безпечною сталлю, яка використовується в кухонному обладнанні. Але вона не має такої міцності та стійкості до іржі, як нержавіюча сталь 304. Якщо вам не вистачає бюджету, це ідеальний вибір.

Розмір

Потрібно враховувати розміри робочого столу. Вам потрібно буде вибрати розмір, який відповідає вільному простору на вашій кухні. Також слід враховувати висоту робочого столу. Ви повинні переконатися, що висота зручна для роботи ваших співробітників. Це та проблема, про яку має турбуватися наша команда дизайнерів. По-перше, нам потрібно знати вашу концепцію планування мобільної кухні, наприклад, скільки стільниці вам потрібно та яке кухонне обладнання вам потрібно. Потім розрахуємо площу робочих столів. Звичайно, зріст - це фактор, який слід враховувати.

Backsplash

Подібно до раковин для води, робочі столи мають накладки з нержавіючої сталі, які полегшують прибирання. Жир і гаряча олія можуть пошкодити стіни, особливо за кухонними приладами, які виділяють пари. Задники завжди тримають вашу мобільну кухню чистою. Звичайно, це не обов’язковий предмет. Задні робочі столи в кавових причепах і причепах для морозива зазвичай не мають задньої панелі.

Кабінет

Базова модель робочих столів - це відкритий базовий стіл, який дозволяє розмістити під ним речі та обладнання, які можуть мати пряме з'єднання з підлогою, наприклад, відро для сміття. А як щодо інгредієнтів, одноразового використання та кухонного начиння? Розміщення їх на підлозі явно суперечить нормам і правилам гігієни харчових причепів. Тому потрібна інша модель столів - робочі столи з відкритими шафами. Ці столи мають багато шаф під стільницею, які дають більше місця для зберігання речей і зберігають порядок. Шафи можуть мати дверцята, щоб речі з них не випадали.

Робочі столи є невід'ємною частиною кожної мобільної кухні. У процесі оформлення вашої мобільної кухні наш експерт допоможе підібрати ту, яка зможе використовуватися роками без будь-яких плям і корозії.